アジアの料理 たけふさ

鶏肉のフォーを頼んだ人からは、まずスープの味わいが印象に残ったという声がありました。米粉麺の汁麺であるフォーは、卓上の酢やニョクマム、唐辛子などを加えて、自分好みに味を変えられるのも楽しみのひとつ。パクチーを抜ける案内があったという体験談もあり、香草が好きならそのまま、控えたい人は相談してみる選び方もできます。

ランチセットにはフォーのほか、揚げ物となます、デザートが付く内容も記録されています。別の来店者はフォーの麺をつるりとした弾力のある食感と伝え、ナンプラーや酢での味変も楽しんでいました。フォーを中心にした食事に副菜や甘味も添えたいときに、セットを候補にできます。

カレーは、京の山椒キーマ、京の白味噌チキン、ゆばと春野菜のスープカレーという異なる選択肢。それぞれに、おばんざいのピクルスとマリネ12種類、ポテトサラダ、フルーツヨーグルトが添えられる記載があり、ひと皿の中で味や箸休めを楽しめそうです。麺とは違うものを選びたい日は、豚ひき肉とたけのこ、かぼちゃ入りのタイ風カレースープもごはん付きで用意されています。

ほかにも、鶏肉のフォーやタイ料理を夕食に楽しんだ人がいて、店内は静かでゆっくり過ごせたという感想も寄せられています。祇園町北側の店で、ひとりでの食事にも向くと案内されています。支払いは現金のみなので、訪れる際はその点を覚えておきたいところです。